Cozinha de fusão e culinária comercial em Macaé: impactos da migração de trabalhadores de serviços e da indústria na cozinha do Norte Fluminense.
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História da Historiografia
História da Historiografia: International
Journal of Theory and History of Historiography
ISSN: 1983-9928
Qualis Periódiocos:
A1 História / A2 Filosofia
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